Gogosi Pufoase Cu Iaurt
Vedeti in reteta video cum fac eu ca sa obtin forma frumoasa la gogosi.
Gogosi pufoase cu iaurt. Aluatul final trebuie să aibă consistenţa unei creme nici. De post gogosi spirala gogosi din cartofi gogosi pufoase pancove va reteta in felul urmator. Amestecaţi bine într un castron ouăle cu iaurt esenţa de rom zeama de la o lămâie zaharul şi sarea. Amestecă totul cu un tel astfel încât să nu se formeze cocoloaşe.
O reteta de gogosi cu iaurt grecesc simpla si rapida celebra reteta de gogosi cu lingura. Gogosi turnate cu iaurt foarte pufoase reteta simpla si rapida. Se toarna in uleiul incins. Asa pregatesti cele mai pufoase gogosi din cate ai mancat.
Alte retete cu gogosi pufoase chiar si de post gasiti dand. Mod de preparare gogoşi cu iaurt. Urmeaza reteta si foloseste acest truc inedit pentru a obtine gogosi pufoase pe care le poti servi simple cu zahar pudra sau umplute ulterior cu ciocolata sau gem. Ca am mai mancat gogosi atat de pufoase multumim pentru reteta.
Am facut gogosi si au iesit super bune. Amestecaţi separat praful de copt cu făina. Pentru prajire folosim ulei de floarea soarelui. 200 g iaurt si 150 g faina si o lingurita.
Se amestecă iaurtul cu ouăle zahărul vanilat sarea praful de copt şi coaja de lămâie. Ca si la orice gogosi sau langosi trebuie sa avem cel putin 2 degete de ulei in tigaie suficient pentru ca gogosile sa pluteasca in el nu trebuie sa atinga fundul tigaii. Prajire gogosi rapide cu iaurt turnate cu lingura. Ingrediente pentru 50 bucăti.
într o cratiţă sau tigaie mai înaltă încingeţi uleiul cât pentru o friteuză. Se amesteca toate si compozitia este gata. înglobaţi făina în aluatul umed şi amestecaţi bine până la omogenizare. In 2 mm de ulei nu se pot face nici langosi si nici gogosi de nici un fel.
Se omogenizează bine apoi se adaugă treptat făina încorporând o în aluat. Cand uleiul este incins se ia aluatul cu 2 linguri inmuiate in ulei sau cu lingura aceea speciala de inghetata. Decor zahar pudra vanilat. 200gr iaurt de vacă cu grăsime 2 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 2 linguri zahar o fiolă esentă de vanilie un praf copt 300gr făină coaja rasă de la o lămaie un plic cu zahăr vanilat.
Avem nevoie de iaurt bun si gras cu 10 grasime faina oua si arome. Pentru a le praji aveti nevoie de o lingura pe care o puneti in uleiul incins si cu care luati din aluat si l.